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  • 当店の魚は全て養殖物ですが、養殖物は年間を通して品質が安定しております。養殖物は臭みがなくさっぱりとしており、魚が苦手な方でも食べやすいです。

  • 生け簀からとって直ぐに加工できる環境が整っているので獲れたての状態をキープしたままお客様の食卓へお届けさせていただきます。

  • 冷凍・冷蔵や丸ごと一本・スライスなど様々な商品形態をご用意しておりますので、ご家族の人数やお料理の用途に応じてご希望の商品をお選びいただけます。

  • ブランドロゴに「ぶどう」があしらわれておりますが、「ぶどう種子」から抽出した高い抗酸化作用のある「天然のポリフェノール」を配合したエサを使用しているので、身の締まりのよい健康な状態に育っております。またこのエサの効果で鮮度落ちしにくいのも特徴です。

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  • ブランドロゴに「ぶどう」があしらわれておりますが、「ぶどう種子」から抽出した高い抗酸化作用のある「天然のポリフェノール」を配合したエサを使用しているので、身の締まりのよい健康な状態に育っております。またこのエサの効果で鮮度落ちしにくいのも特徴です。

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  • 「みかん愛たい(鯛)」は、ブランド名からもわかるように愛媛が育んだ養殖鯛です。
    愛媛といえば柑橘王国として有名ですが、抗菌化作用のある伊予柑CPオイルなどを餌に配合しているので、鯛の身から「ほんのりさわやかな柑橘の香り」がするのが特徴です。また養殖されている「宇和海」は栄養分豊富な黒潮が流れ込む豊後水道に近く、身が引き締まった活きの良い鯛に育っております。

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国際的な衛生基準で加工・出荷

素材の良さをできるだけそのまま食卓へとお届けできるよう、(EU HACCP)(US HACCP)(MEL認証V2)(JFS-C)を取得した世界基準の協力工場で加工して、厳しい品質管理のもとに出荷させていただいております。

🔰はじめてのご利用の方は必ずお読みください。

ご注文後のキャンセル・変更不可について

取り扱い商品の特性等によりご注文確定後ののキャンセル、ご注文内容の変更(配送先の変更・お受け取り日時の変更等も含め)・ご返品等はお受け出来兼ねますのであらかじめご了承くださいませ。ご注文の際はご入力内容をよくご確認のうえお手続きいただきますよう何卒よろしくお願い致します。

ご注文方法について

当店ではお電話やFAXでのご注文はお受けしておりませんので何卒ご了承くださいませ。

出荷スケジュールと配達日時指定について

当店では週2回出荷日を設けさせて頂いており、一定期間分のご注文分をまとめて出荷する方式を採用させていただております。毎週〇曜日〇時までのご注文で〇曜日出荷、〇曜日〇時以降のご注文は〇曜日に出荷というようなスケジュールになっております。下記の出荷スケジュールカレンダーをご確認くださいませ。(天災等の影響で出荷日が前後する場合もございますのであらかじめご了承下さいませ。)

配送の日時指定につきましては、上記の出荷スケジュールに伴いまして指定出来ますのでが〇日後となりますのでご了承くだしませ。

お届け先の方との荷物のお受け取り日の調整につきまして

お届け先の方に安全に確実に商品をお受け取り頂くために、あらかじめお届け先の方とお受け取り日時の調整をしていただくことをおすすめさせていただきます。とくに冷蔵品につきましては日持ちしない商品です。またクール便の保管期限は通常のお荷物より保管期限が短いのでご協力の程何卒よろしくお願い致します。

「冷凍」・「冷蔵」について

当店では、「冷凍」と「冷蔵」のをご用意させて頂いております。どちらの商品も美味しいですが、「冷蔵」の方がより美味しくお召し上がりいただけます。

※「冷凍」の商品につきましては、どんなに新鮮なものであっても「冷凍焼け」のような症状が出る場合があります。品質には全く問題はございませんのでご安心くださいませ。

商品の種類について

当店の商品は冷蔵・冷凍がございます。お間違えのないよう用途に合わせてご注文くださいませ。

梱包・熨斗シールなどについて

梱包・熨斗シールについてはサンプルを掲載させていただいておりますのでご確認ください。(熨斗の名入れは出来ませんのであらかじめご了承くださいませ。)

納品書・領収書につきまして

当店では納品書を同梱しておりません。誠に恐れ入りますが、「ご注文確認メール」に記載の注文内容にて商品の確認をお願い致します。

領収書につきましては、メールにて必要事項(宛名、但し書き等)をご記載のうえご依頼くださいませ。当店では郵送でのご対応は承っておりません。メールにてPDFデータをお送りするかたちとなりますので、何卒ご了承くださいませ。

配送方法について

当店では基本ヤマト運輸での配送となりますが、お届け先が離島等の場合ヤマト運輸以外の業者による配送となる場合もございますのであらかじめご了承くださいませ。

※お受け取り日時の変更などにつきましては、商品発送後にメールにてお荷物番号をお伝えさせていただいておりますので、直接配送業者様のほうにご依頼いただきますようお願い申し上げます。

ギフトのご注文方法について

ギフトのご注文につきましてもお電話やFAXでのご注文はお受けしておりません。当サイトのほうからご注文をお願い致します。

なお、ギフトのご注文の際にお届け先が複数になる場合もあることかと思いますが、当店のシステムでは一度にまとめてのご注文は出来かねますので、お手数をお掛け致しますが1件ずつ(配送先毎に)お手続きいただきますようお願い申し上げます。

税率設定について

当店では税率8%で計算しておりますのでご承知おきくださいませ。